Смеси, улучшители для хлеба и сдобы
Смеси для хлеба и сдобы
Креаплюс мексикано (смесь для приготовления пряного хлеба)
Креаплюс прованс (смесь для приготовления пряного хлеба)
Изи тост (смесь для тостового хлеба)
Изи чиабатта (смесь для приготовления итальянского пресного хлеба)
Изи карелия (смесь для ржано-пшеничного хлеба)
Изи спеккл (светлый, темный) (смесь для производства зернового хлеба)
Пуравита мульти (для ржаного и ржано-пшеничного зернового хлеба)
Изи корн (смесь для приготовления зерновых хлебов)
Изи гречневый (смесь для приготовления гречневых хлебов)
Таленто 4 злака (зерновая смесь для отделки х\б изделий)
Таленто овсяный (смесь для приготовления овсяного хлеба)
Изи кулич (смесь для приготовления куличей и сдобы)
Изи бриош (смесь для приготовления бриошей и выскорецептурной сдобы)
Смеси для пончиков
Изи берлинер (смесь для приготовления дрожжевых пончиков)
Теграл ринго (смесь для приготовления бездрожжевых пончиков)
Смеси для производства бисквитов, кексов, заварного теста.
Теграл бисквит (смесь для приготовления бисквита)
Теграл сатин крим кейк (смесь для приготовления кексов)
Теграл мойст шоколадный кейк (смесь для шоколадного кекса)
Эверкейк (смесь для ванильного кекса)
Улучшители для пшеничной муки
S 5000 (унивесальный улучшитель для пшеничной муки)
Дунапан (улучшитель для пшеничной муки)
Гоал плюс (улучшитель для пшеничной муки)
МБ Протектор (улучшитель против картофельной болезни)
Улучшители для производства замороженных х\б изделий
S 500 кимо лонг (улучшитель для замороженного теста)
Тигрис кимо (улучшитель для производства замороженных изделий)
Дабл бейк (Акти-плюс улучшитель для полувыпеченного замороженного хлеба)
Улучшители для продления свежести и сохранения мягкости х\б изделий
Софт`р свит (улучшитель для мягкости и свежести сдобных изделий)
Софт`р голд (улучшитель для продления свежести х\б изделий)
Софт`р милки бан (улучшитель для сдобных изделий)
Растительные сливки
Шантипак (жирность 27%, пломбирный вкус)
Виппак (жирность 27%, ванильный вкус)
Сноупак (жирность 24%)
Амбианте (сливки для декорирования)
Кремообразные начинки
Нетермостабильные начинки
Колдфил
- ванильный
- карамельный
- какао
- сливочный
Термостабильные начинки
Кремфил
- ванильный
- какао
- цитрон
- карамель
- капуччино
- сливочный
- лесной орех
- шоколад
- клубника
- яблоко с корицей
- лимон
- лесная ягода
- йогурт
- адвокат
- корица
- банан
- клюква
Начинки с продленным сроком годности
Кремфил
- вареная сгущенка
- какао
- карамель
- сливочно-ванильная
- шоколадно-ореховый
- шоколадный
Кремфил Д
- какао
- шоколадно-ореховый
- вареная сгущенка
- ваниль
- сливочно-ванильный
Фрутфил Д (начинка для пряников и печенья)
-
Вишня
Натуральные закваски
Сапоре фигаро (натуральная закваска для ржано-пшеничных хлебов)
Сапоре травиата (натуральная закваска для пшеничных хлебов)
Сапоре фиделио (натуральная закваска для х\б изделий)
Сапоре риголетто (натуральная закваска для х\б изделий)
Отентик дурум, ориджин (хлебопекарный ингредиент для различных видов хлеба)
Гели, глазури, помадки
Армони (глазурь)
Бриант
Руби
Айс Глейз
Нейтральный
Мируар (гель)
Нейтральный
Карамель
Белый
Глассаж нуар
Брилло (гель)
Нейтральный
Карамельный
Декорфил (ароматизированные гели)
Киви
Лимон
Апельсин
Малина
Клубника
Персик
Пуратоп фудж (помадка)
Белый
Шоколадный
Пак айсинг белая
Айсинг белая (помадка)
Ароматизаторы
Классик
ананас
кокос
лимон
вишня
малина
клубника
киви
банан
апельсин
маракуйя
абрикос
манго
мокко
Самум
фисташковый
зеленый чай
Шоколад и шоколадные начинки
Нуар суприм (в таблетках, 72% какао)
Нуар селексьон (в таблетках, 55% какао)
Ле селексьон (в таблетках, молочный)
Бланш селексьон (в таблетках, в блоках белый)
Ганаш черный шоколад (ганаш на базе бельгийского шоколада)
Пралине масса пралине (лесной орех)
Кристофил черный шоколад (начинка на базе черного шоколада)
Кристофил молочный шоколад (начинка на базе молочного шоколада)
Кристофил белый шоколад (начинка на базе белого шоколада)
Белколад какао порошок
Белколад какао масло